KEY COFFEE編集部 
暑い季節の休憩時間や仕事中のリフレッシュ、来客時のおもてなしなど、オフィスでアイスコーヒーを用意したい場面は少なくありません。アイスコーヒーは、一杯ずつ抽出して冷やす方法のほか、リキッドタイプや最近では水出しコーヒーなど、手軽に楽しめる選択肢もあります。
味わいや準備にかかる手間、提供する人数などを考慮して、自社に合った方法を選ぶことが大切です。今回は、オフィスでアイスコーヒーを楽しむ方法や選び方のポイントについて解説します。
オフィスでアイスコーヒーを楽しむ2つの方法
オフィスでアイスコーヒーを用意する方法は、コーヒーを一杯ずつ抽出する方法から、すぐに飲めるリキッドタイプを冷やしておく方法までさまざまです。
抽出するタイプは香りや味わいを楽しみやすい一方、人数が多い場合には準備に時間がかかることもあります。そのまま注げるタイプや一定量保存が可能な水出しであれば、忙しい業務の合間でも準備しやすいのがメリットです。利用人数や飲む頻度、準備にかけられる時間を踏まえて選びましょう。
一杯ずつ抽出（ドリップ オン）したものを冷やす
一杯ずつ抽出するドリップ オンは、コーヒーの香りや本格的な味わいを楽しみたい場合に適した方法です。アイスコーヒーにする場合は、苦みやコクがしっかり感じられる深煎りのレギュラーコーヒーが適しています。
抽出と同時に氷で冷やせば、オフィスでも手軽にアイスコーヒーを楽しめます。一方で、一杯ずつ抽出する必要があるため、大人数分をまとめて用意する場合や、来客時にすぐ提供したい場合には手間がかかる点に注意しましょう。
リキッドタイプのアイスコーヒーを冷やしておく
準備の手間をできるだけ減らしたいオフィスには、リキッドタイプのアイスコーヒーが便利です。あらかじめ冷蔵庫で冷やしておけば、グラスに注ぐだけで提供できるため、休憩時間はもちろん、来客対応時のような時間をかけずに用意したい場面にも適しています。
また、複数人分をまとめて用意しやすいのもメリットです。重たいリキッドタイプのコーヒー飲料をオフィスで楽しむ場合は、定期便を利用する選択肢もあります。定期的に配送してもらえば、在庫管理や持ち運びの負担も軽減できるのでおすすめです。
オフィスでアイスコーヒーを用意するときの注意点
オフィスでアイスコーヒーを用意するときは、以下のポイントに注意しましょう。
- 利用人数に合わせて必要な量を用意する
- コーヒーの在庫切れに注意する
- ホットコーヒーのニーズも確認しておく
オフィスでアイスコーヒーを用意する際は、単に商品を購入するだけでなく、継続して無理なく提供できる環境を整えることが大切です。オフィスコーヒーを導入しても、管理や準備が負担になってしまうと、社内で定着しにくくなる可能性があります。
従業員が気軽にコーヒーを楽しめるよう、導入前に注意点を確認しておきましょう。
利用人数に合わせて必要な量を用意する
アイスコーヒーを用意する際は、従業員数だけでなく、実際にコーヒーを飲む人数や1日に飲む杯数を踏まえて必要量を考えましょう。とくに気温が高くなる夏場は、普段よりアイスコーヒーを飲む機会が増え、想定以上に消費する可能性があります。
一方で、多めに用意しすぎると保管場所を圧迫したり、賞味期限内に消費できなかったりする場合もあります。まずは少量から用意し、実際の消費ペースを確認しながら適切な量へ調整していく方法がおすすめです。
関連記事：少人数オフィスでもオフィスコーヒーは導入できる？一杯抽出（ドリップ オン）・リキッドコーヒー・コーヒー豆の最適な選び方を解説
コーヒーの在庫切れに注意する
オフィスでアイスコーヒーを継続的に提供する場合は、在庫切れにも注意が必要です。従業員が自由に飲める環境では消費量を把握しにくく、気づいたときには在庫がなくなっていることもあります。
また、在庫がなくなるたびに担当者が商品を確認し、購入や注文を行うのも負担になりやすいポイントです。定期的に在庫を確認するルールを設ける方法のほか、決まったサイクルで商品が届く定期便を活用すれば、注文の手間や買い忘れを減らしながらアイスコーヒーを常備しやすくなります。
関連記事：オフィスコーヒーのサブスク（月額制）はどれがおすすめ？種類や特徴を比較
ホットコーヒーのニーズも確認しておく
夏場のような暑い時期であっても、すべての従業員がアイスコーヒーを好むとは限りません。冷房の効いたオフィスではホットコーヒーを飲みたい人もいるため、従業員の好みを確認しておく必要があります。
アイスコーヒー用のリキッドタイプだけに絞らず、必要に応じて一杯ずつ抽出できるドリップ オンを併用するのもおすすめです。一杯分から用意できるドリップ オンなら、ホットコーヒーを飲む人が少ない時期でも必要な分だけ抽出できるため、無駄なく消費できます。
手軽さを重視するならリキッドタイプのアイスコーヒーがおすすめ
オフィスでアイスコーヒーを用意する際、できるだけ準備の手間をかけたくない場合は、リキッドタイプがおすすめです。抽出器具を用意したり、濃さを調整したりする必要がなく、冷やしておけばすぐに提供できます。
担当者を決めずに運用しやすく、休憩時間や来客時など、必要なタイミングで手軽に飲める点もメリットです。ここでは、オフィスでリキッドタイプのアイスコーヒーを取り入れるメリットを紹介します。
抽出や希釈の必要がなく注ぐだけで飲める
リキッドタイプのアイスコーヒーは、あらかじめ飲みやすい濃さに仕上げられているため、コーヒーを抽出したり、水で薄めたりする必要がありません。冷蔵庫で冷やしておけば、飲みたいときにグラスへ注ぐだけで楽しめます。
一杯ずつ準備する時間がかからないため、複数人が利用するオフィスや、急な来客にすぐ対応したい場合にも便利です。手順が少なく、日常的に取り入れやすい方法といえるでしょう。
コーヒーの知識がなくても簡単に準備できる
コーヒーをおいしくいれるには、豆の種類や焙煎度、湯量、抽出時間などを意識し、アイスコーヒーの抽出に適したコーヒー豆・粉を選ぶことが必要です。一方、リキッドタイプなら、こうした専門的な知識がなくても安定した味わいで提供しやすいのが特徴です。
担当者によって味が変わることなく、誰でも同じように準備できます。コーヒーに詳しい従業員がいないオフィスでも取り入れやすく、手軽さと味の安定性を両立しやすい点が魅力です。
準備・片付けの手間を減らして業務の負担を抑えられる
リキッドタイプのコーヒーであれば、抽出器具やドリッパーなどを使わないため、使用後に器具を洗ったり、コーヒーかすを処分したりする作業を減らせます。業務の合間にコーヒーを用意する場合でも、担当者の負担を抑えやすいのがメリットです。
日常的に無理なく続けられる方法を選びたいオフィスにも適しています。オフィスコーヒーは、飲む時間だけでなく、準備や片付けにかかる負担も考えておくことが大切です。
「オフィスコーヒー定期便」でアイスコーヒーを手軽に
オフィスでアイスコーヒーを継続して用意するなら、購入や在庫管理の手間を抑えられる定期便を活用するのもおすすめです。キーコーヒーグループのキーコーヒーコミュニケーションズが提供する「オフィスコーヒー定期便サービス」なら、コーヒー専業メーカーならではの品質に加え、オフィスの人数や季節に合わせて柔軟にご利用いただけます。
主な特徴は以下のとおりです。
- 無糖・微糖など、好みに合わせてアイスコーヒーを選べる
- 月12本（1セット）から注文できる
- 月ごとに配送量をセット単位で変更できる
- 夏はリキッドタイプ、冬は一杯ずつ抽出できるドリップ オンなど、季節に合わせて申込コースを変更できる
- 最低お届け回数などの継続回数の縛りがない
- 創業100年を超えるコーヒー専業メーカーの商品をオフィスで楽しめる
とくにリキッドタイプなら、届いたコーヒーを冷蔵庫で冷やしておくだけなので、抽出や希釈の手間をかけずに提供できます。また、利用状況に合わせて配送量を変更できるため、「夏場はアイスコーヒーを多めに用意したい」といった調整もしやすいでしょう。
詳しい商品やコース内容については、「オフィスコーヒー定期便」の商品ページでご確認ください。
オフィスでアイスコーヒーを手軽に楽しもう
オフィスでアイスコーヒーを楽しむ方法には、一杯ずつ抽出して冷やす方法や、リキッドタイプを冷やしておく方法など多種多様です。味わいを重視するのか、準備の手軽さを優先するのか、利用人数はどれくらいいるか、などによって適している導入方法は異なります。
飲む頻度やホットコーヒーの需要、管理のしやすさも考慮しながら、自社に合った導入方法を選びましょう。オフィスコーヒー定期便について詳しく知りたい方は、以下からサービス内容をご確認ください。
